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Auteur Patrick Troude-Chastenet |
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Titre : SAnté publique et démocratie : l'affaire du médiator Type de document : LIVRE Auteurs : Patrick Troude-Chastenet, Auteur Année de publication : 2011 Accompagnement : 2011 Langues : Français (fre) Permalink : https://nantes.bibliossimo.info/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=115217
in Etudes > tome415-n°3 (septembre 2011)[article]Réservation
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Titre : Surpoids et course à la minceur Type de document : LIVRE Auteurs : Patrick Troude-Chastenet, Auteur Année de publication : 2015 Article en page(s) : p. 29-42 Accompagnement : 2015 Langues : Français (fre) Résumé : L’individu moderne est soumis à des injonctions contradictoires : alors que le capitalisme consumériste invite les plus privilégiés à s’adonner aux plaisirs de la bonne chère tout en condamnant les moins fortunés à une alimentation industrielle riche en graisses, sucre et sel, la société technicienne inculque à tous ses membres une éthique ascétique fondée sur la course à la minceur. Permalink : https://nantes.bibliossimo.info/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=142554
in Etudes > tome421-n°10 (Octobre 2015) . - p. 29-42[article]Réservation
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